【文章来源:】 【发布人:后勤处】 【发布时间: 2026-09-09】 【点击量: 】
为切实筑牢校园食品安全防线,保障全校师生饮食安全,9月8日下午,芜湖机械工程学校召开2026年秋季食品安全培训会暨月调度会。校党支部书记、校长刘琳、校党支部副书记俞晓勇、后勤处主任徐强、食堂承包方负责人及食堂工作人员参加本次会议。
会上,后勤处主任徐强开展食品安全专题培训,同时通报了区市场监管局开学专项检查反馈结果,针对检查发现的问题逐项明确整改要求,压实食堂各方主体责任,督促限期落实整改到位。
俞晓勇在会上强调,食堂工作人员要进一步强化服务意识,紧盯食品加工、环境卫生、就餐服务等各个工作细节,用心做好校园餐饮保障工作,提升师生就餐体验。
校长刘琳作总结讲话。他要求全体食堂从业人员认真学习岗位职责,严格对照上级部门检查标准,抓实抓细各个环节,坚决杜绝食品安全纰漏。全体人员要切实增强食品安全风险防范意识,规范操作流程,强化岗位责任,严格落实原材料进货查验、索证、索票制度,把好食材入口关,全方位守护师生“舌尖上的安全”。
此次会议进一步明确校园食品安全工作重点,压实各方管理责任,为秋季学期校园食品安全工作平稳开展打下坚实基础。

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